那時候,大家都慌了!

是從台灣起飛之後,降落在沒有小吃文化的國度

是南北半球距離不算太遠

就算我飛了數千數萬的哩程我還是聞的到家鄉味!

是按耐不住嘴饞,在即將入睡的同時
已經開始策畫到底要怎樣變出
我日有所思夜有所夢的小吃


是心有靈犀,大夥忙了一整個下午
就為了搞出能和啤酒一起下肚的....


中國城的花枝丸/米血甜不辣

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超市裡的青椒四季豆

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魚市場的小魷魚


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以及無所不用其極,在找不到九層塔的當下
羅勒恰巧補足了那個畫龍點睛的地位

最後作出的成品都是虛有其表,嚐不出可取之處!
但是從大家心滿意足的神情看來,好不好吃已經無所謂!

總而言之
只要有台灣人在的地方,小吃文化生生不息!

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