每個人到澳洲打工度假的出發點與目的都不同,通常到澳洲working holiday的人有兩種,一種是先參加幾週或一兩三個月的語言學校課程,課程結束後再找工作,一種就是像我一樣,帶少少的錢到當地一開始就必須忙著找工作陷入打工輪迴….不過到了澳洲又認識了一些不同作法的背包客~
有人帶著錢環了半個澳洲到盤纏散近才開始工作,工作對他而言只是體驗澳洲的方式之一
有人去澳洲純粹是為了賺錢,幾乎大半年都待在同一個地方努力工作存錢,存到錢後或許:
開始環澳或到亞洲許多國家旅行/或許投資自己唸語言學校/或許帶著錢回台灣
也有人不斷的四處移動順便找工作,甚至最後選擇woof食宿交換到別人家幫忙工作換取免費的食宿,也獲得許多澳洲生活體驗~
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↑茶餐廳的制服
一開始因為身上盤纏帶不多的關係,在布里斯本的第二個月Emily找到香港餐廳就去打工了;工作內容也很有趣,是推著點心車在餐廳內走來走去,和客人介紹販賣點心。在餐廳基本工作的配備是一身黑的制服、圍裙,(制服圍裙要購買),鞋子也要求黑色(最好能穿防滑的鞋子,因為進出油膩的廚房比較滑),當時雖然一週才工作3.4天,每次只有3.4小時,薪水也不高,但是在餐廳工作的福利就是下班後餐廳會提供食物,點心把碗裝得滿滿滿,有時候下午吃一餐就抵過兩餐~
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葡萄園應該算是很多做過農場的朋友都做過的,最多的工作種類就是剪枝與採收葡萄,不過Emily要來分享一個和葡萄園有關卻很另類的「除草」工作~

↑非常神奇的除草工作
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從來沒有去過肉類或機械工廠的Emily和蔬果類特別有緣,今天要來介紹我做過的另一項工作:採蘑菇。
同樣是農場界的picker(採收),已經有過日曬雨淋的採草莓經驗後,再度找工作時我開始想做比較偏室內、性質溫和一點的工作,從未嘗試過的採蘑菇因為聽說是在「溫室」內工作,在有遮蔽物的室內相較室內工作應該比較輕鬆,就這樣我開始了一個新體驗:採蘑菇。
我們的農場不算太大型,一共有七八間的「溫室」用來種蘑菇,長相白白淨淨的蘑菇可是要靠溫室的冷氣溫度和平常的悉心照顧才能生長的好,而說到我們的主要工作「採收」,學問可是非常大。以採草莓為例,草莓採收時只分全紅的草莓能不能採,白屁股或太青顏色的因為還不夠熟成也許不能採(雖然還是會有人偷採),基本上經過幾天、一周的採收後比較有經驗後就容易上手,但是蘑菇相較起來就需要花更多時間來學習辨認,當時Emily做了兩個多月直到離開前都還摸不透呢!
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↑一臉無奈的人臉桃子,鼻子嘴巴都沒少!
繼12月多結束墨爾本黑工採草莓工作後,12月29這天我來到了墨爾本北邊車城四個多小時的小鎮cobram,想在附近的包裝工廠找到一份工作,因為我真的不想再做錢少又必須曬太陽的picker工作了,殊不知這之後迎接我的是甚麼樣的工作呢~
【跑跑龍套悠閒的前三週】
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2009年的8月10~10月19,我都待在布里斯本卡布秋caboolture附近的草莓園工作;想到農場工作一是因為覺得這是在台灣難有的體驗,二是澳洲政府規定在特定區域的農場或工廠工作同地方滿三個月或不同地方88天就可以集到二簽(第二年打工渡假簽證),這兩個理由讓我很期待農場的工作。
當時因為室友的關係我有了草莓園工頭的連絡電話,在辭掉city工作後的一週我就到了草莓園,
一開始我得到了一個編號:11,每個工作的人都會有同編號的草莓車,所以當我剛到農場還完全不熟悉人事物時,常聽室友或其他人說:13號怎麼樣,41號要離開了....我完全不懂誰是誰....終於最後我懂了,我是11號,其他人也各有編號~

↑朋友坐在草莓車上燦爛的笑著~其實工作很辛苦!
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無聊 所以問候了還在2簽的朋友
問了近況 工作狀況
重點是天殺的錢多 過得很愉快
她之所以特別是因為 碩士畢業 又在職場上工作一段時間
相較之下 翻差特別大
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到了西澳伯斯兩個星期之後,透過仲介找到這一份在超市工作。
工作內容是後台人員↓(我的工作檯)
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